La gala de The Best Chef Awards 2024 se celebró en Dubái, Emiratos Árabes Unidos, reconociendo a los mejores en la industria gastronómica global.
En esta edición, el sistema de clasificación otorgó uno, dos o tres «Cuchillos», con categorías como «World Class» y «Excellent».
Yucatán obtuvo destacadas posiciones con cinco profesionales en esta lista, logrando por primera vez reconocimiento en las categorías de élite culinaria mundial.
Los chefs de Yucatán en la Categoría “World Class”
En The Best Chef Awards, Yucatán sobresalió entre los 18 mexicanos premiados, siendo el estado con mayor representación de México.
En la categoría «World Class», Pedro Evia y Eduardo Rukos de Kuuk; Roberto Solís de Huniik, y Wilson Alonso de Centro Gastronómico Ya’axche alcanzaron la distinción de dos cuchillos.
Este reconocimiento posiciona a estos chefs y sus propuestas gastronómicas como referentes de excelencia en Yucatán.
Por su parte, Luis Ronzón de Chablé Yucatán en Chocholá ingresó a estos reconocimientos en la categoría «Excellent» con un cuchillo.
Su inclusión destaca el prestigio de la oferta culinaria de Yucatán, atrayendo la atención global hacia sus sabores y tradiciones.
La Influencia de The Best Chef Awards en el Turismo Gastronómico de Yucatán
La edición 2023 de estos premios se realizó en Mérida, atrayendo a más de 100 chefs internacionales y consolidando a Yucatán como un epicentro gastronómico.
Durante ese evento, Roberto Solís y Wilson Alonso recibieron menciones especiales como mejores chefs locales, lo que impulsó la reputación de Yucatán en la gastronomía internacional.
Este año, la inclusión de cinco chefs yucatecos en The Best Chef Awards reafirma a Yucatán como uno de los destinos gastronómicos más destacados del mundo.
Con esta distinción, el estado fortalece su perfil en el turismo gastronómico, poniendo en valor sus tradiciones y el talento de sus embajadores culinarios.
Información de utilidad para profesionales y empresas de Turismo.
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