La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge abrió sus puertas en Querétaro, bajo la dirección del chef Gerardo Rivera.
Este espacio representa una combinación de innovación y tradición en la comida mexicana e internacional.
Con la apertura en el Grand Fiesta Americana Querétaro, este restaurante sigue el éxito de otras locaciones en diversas ciudades de México.
La propuesta culinaria de La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge se basa en la fusión de ingredientes y técnicas.
Su menú incluye una variedad de platillos mexicanos con influencias internacionales.
Los visitantes pueden disfrutar de ceviche de camarón, tacos de chipotle rellenos de plátano, rib eye con tamal, entre otros platillos.
Cada uno de ellos refleja el concepto innovador que caracteriza a la marca.
La experiencia de La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge
La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge ofrece una experiencia culinaria completa.
Este restaurante no está limitado a los huéspedes del hotel, cualquier persona puede visitarlo y disfrutar de su oferta gastronómica.
En su menú se combinan sabores tradicionales mexicanos con técnicas contemporáneas.
Por ejemplo, el pork belly en pipián de pepita verde y el taco de camarón al pastor son algunos de los platillos destacados.
Además, en el restaurante, la experiencia de maridaje se convierte en un complemento esencial de la comida.
Se puede disfrutar de una selección de vinos locales, gracias a su colaboración con la marca de vinos Puerta de Lobo.
Este aspecto refuerza el compromiso del restaurante con ofrecer productos de calidad provenientes de productores locales.
La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge no es solo un lugar para comer, también es un destino que invita a quienes buscan disfrutar de una oferta culinaria de alto nivel.
El chef Gerardo Rivera, quien ha estado al frente de importantes restaurantes en el país, sigue liderando esta propuesta con un enfoque en la gastronomía mexicana reinterpretada.
La marca ha logrado posicionarse como un referente en Querétaro, sumando más aperturas en diversas ciudades.
Expansión de La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge
La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge no solo ha abierto en Querétaro, también tiene presencia en otras localidades.
Las ciudades de México, Puebla, Oaxaca, Monterrey y Cuernavaca ya cuentan con sucursales de este restaurante, todas bajo la misma filosofía culinaria.
Cada una de estas ubicaciones ofrece una experiencia similar, adaptada al contexto local de cada ciudad.
La apertura en Querétaro fortalece la presencia de esta marca en el país.
Este restaurante se ha convertido en un destino para quienes buscan una fusión de sabores, en un espacio moderno y accesible.
La expansión de La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge también forma parte de la estrategia de Posadas, quien opera hoteles y restaurantes bajo su plataforma gastronómica Invitta.
La colaboración con productores locales y la oferta de ingredientes frescos también distingue a La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge.
Este compromiso con la calidad y la sostenibilidad resalta en cada plato, lo que genera una experiencia auténtica para los comensales.
La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge busca mantener esta calidad en cada una de sus locaciones, reafirmando su posición como líder en la gastronomía mexicana.
Liderazgo de Posadas en el sector gastronómico
La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge es parte de la oferta gastronómica de Posadas, una de las empresas hoteleras más grandes de México.
Posadas ha desarrollado una plataforma llamada Invitta, que agrupa varios centros de consumo en sus hoteles.
Este proyecto busca ofrecer a los clientes experiencias de primer nivel, tanto en hospedaje como en gastronomía.
Enrique Calderón, vicepresidente de operaciones de Posadas, ha destacado el crecimiento de la oferta culinaria de la empresa.
Dentro de esta oferta se encuentra La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge, junto a otros restaurantes como Azur, Carnivore, Moxaico y Rosato.
Estos espacios ofrecen desde comida mexicana tradicional hasta sabores mediterráneos, complementados con una gama de vinos y cocteles en bares como Egos Cocktail Lounge y Stelaris Cocktail Lounge.
La expansión de La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge es parte de la estrategia de crecimiento de Posadas.
Esta empresa opera más de 195 hoteles y 30,000 habitaciones en México y República Dominicana.
Entre sus marcas más conocidas están Fiesta Americana, Live Aqua, Grand Fiesta Americana y Gamma, además de programas de lealtad como Fiesta Rewards.
Chef Gerardo Rivera y su Trayectoria
El chef Gerardo Rivera es una figura importante en el desarrollo de La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge.
Con más de 36 años de experiencia, ha logrado consolidar su carrera en la gastronomía mexicana.
Su participación en competencias internacionales, como el Bocuse D’or en Lyon, Francia, le permitió colocar a México en el noveno lugar a nivel mundial en 1999.
Rivera ha liderado la creación de diversos restaurantes en México y ha representado al país en festivales gastronómicos en Brasil y Argentina.
Actualmente, es miembro de L’Académie Culinaire de France y presidente honorario del Vatel Club México.
Además, es el lead chef de los hoteles Fiesta Americana y Live Aqua, lo que refuerza su liderazgo en la oferta culinaria de Posadas.
Finalmente, La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge reafirma su compromiso con ofrecer una experiencia gastronómica única, basada en la calidad y la innovación.
La apertura en Querétaro marca un paso más en la expansión de esta propuesta, que busca continuar conquistando a los amantes de la comida mexicana e internacional.
Información de utilidad para profesionales y empresas de Turismo.
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