Durante su participación en Cancún Travel Mart 2025, Iván Carballido, vicepresidente asociado de Comunicación de Hyatt Inclusive Collection, subrayó la posición privilegiada del grupo hotelero en el segmento Todo Incluido del Caribe Mexicano. Actualmente, Hyatt cuenta con más de 30 resorts y 13 000 habitaciones distribuidas en el destino, dentro de un portafolio global de más de 150 resorts en América Latina, el Caribe y Europa.
La compañía mantiene una estrategia de expansión constante en el segmento Todo Incluido, fortalecida por adquisiciones y alianzas estratégicas que consolidan su liderazgo en mercados clave. Según Iván Carballido, este crecimiento responde a una visión de largo plazo que combina la diversificación geográfica con un enfoque en la experiencia integral del huésped.
Hyatt Inclusive Collection refuerza su presencia en el Caribe Mexicano
En el Caribe Mexicano, Hyatt ha desarrollado una red de resorts bajo diez marcas distintas. Esta diversidad permite a la cadena operar con flexibilidad en distintos segmentos del mercado, desde experiencias familiares hasta espacios enfocados en bienestar o exclusividad.
De acuerdo con Iván Carballido, esta variedad es una de las fortalezas que permite sostener el crecimiento en un destino de alta competencia. “La versatilidad que nos da crecer a través de esa plataforma de diez marcas nos hace muy confiados en la posibilidad de seguir creciendo”, explicó.
Además, señaló que la compañía observa oportunidades para ampliar su presencia tanto en el Caribe Mexicano como en otras regiones. La expansión, dijo, no busca saturar los destinos sino fortalecer la oferta con propiedades que respondan a diferentes tipos de viajeros.
En ese sentido, Hyatt Inclusive Collection considera al Caribe Mexicano un pilar de su portafolio global. Las 13 000 habitaciones que mantiene en la región representan más del 10 % de la oferta total de alojamiento en Quintana Roo, lo que refleja su relevancia en la economía turística local.
La estrategia de Hyatt, según Iván Carballido, se basa en combinar crecimiento orgánico con adquisiciones selectivas que fortalecen su presencia en mercados clave. Este enfoque ha permitido a la compañía consolidarse como una de las principales cadenas hoteleras en el segmento Todo Incluido.
Crecimiento sostenido a través de adquisiciones estratégicas
El directivo recordó que la expansión de Hyatt en el segmento Todo Incluido comenzó en 2013, cuando la empresa lanzó sus marcas Hyatt Ziva y Hyatt Zilara. Posteriormente, la adquisición en 2021 del grupo Apple Leisure Group y su división AMResorts marcó un punto de inflexión al incorporar más de 100 propiedades al portafolio.
En 2024, la compañía firmó una joint venture con el Grupo Piñero, operador de la marca Bahía Príncipe, y más recientemente concretó la compra de Playa Hotels & Resorts, lo que sumó 13 propiedades más bajo administración Hyatt.
Con estas operaciones, la cadena alcanza actualmente 158 resorts y más de 55 000 camas en todo el mundo. Este crecimiento, apuntó Iván Carballido, se acompaña de una intención clara de mantener una expansión global con nuevos desarrollos en el norte de África, Asia-Pacífico y Medio Oriente.
“Nosotros queremos seguir apostando por el segmento y por el destino. Ferias como Cancún Travel Mart resultan un contexto natural para explicitar ese compromiso”, afirmó.
Asimismo, explicó que la estrategia de Hyatt se fundamenta en la integración cultural entre compañías. Antes de concretar cualquier adquisición, la empresa analiza la compatibilidad en valores y modelos de operación. “El match cultural es fundamental”, sostuvo Iván Carballido.
Este principio se traduce en una gestión alineada con el propósito de cuidado que guía las operaciones de Hyatt. “Tenemos que cuidar de todos nuestros grupos de interés para ofrecer experiencias memorables a nuestros huéspedes”, añadió.
Nuevas generaciones y evolución del Todo Incluido
Para Iván Carballido, el segmento Todo Incluido mantiene un papel central en la industria turística global. A su juicio, este modelo se adapta con facilidad a las tendencias actuales, en especial a la demanda de personalización que caracteriza a las nuevas generaciones de viajeros.
El vicepresidente de Comunicación de Hyatt Inclusive Collection destacó que el viajero contemporáneo busca experiencias ajustadas a sus necesidades. En este sentido, el formato Todo Incluido ofrece múltiples opciones gastronómicas, de entretenimiento y bienestar que permiten al huésped diseñar su estancia a la medida.
“El Todo Incluido ha sido un segmento muy potente en los últimos años. Lo que demandan los viajeros actuales, como la hiperpersonalización o el bienestar, lo tenemos presente en nuestros resorts”, comentó.
Además, señaló que el segmento logró mantener su relevancia después de la pandemia gracias a su capacidad de adaptación. La integración de nuevas tendencias de bienestar, alimentación saludable y experiencias sostenibles se ha vuelto esencial para atraer a distintos públicos.
Por otro lado, Iván Carballido subrayó que el viajero europeo continúa viendo el Caribe como un destino atractivo por su combinación de hospitalidad, oferta cultural y gastronomía. Explicó que, a diferencia de otros mercados, el turista europeo busca experiencias que combinen descanso con descubrimiento cultural y gastronómico.
La importancia de la cultura corporativa y la tecnología
En el proceso de expansión global, Hyatt Inclusive Collection mantiene una estrategia de crecimiento “con intención”. Según Iván Carballido, la empresa no busca aumentar su número de propiedades de forma indiscriminada, sino hacerlo en alianza con organizaciones que compartan su visión.
El propósito de cuidado de Hyatt guía tanto su operación como sus decisiones estratégicas. Este principio también influye en el uso de nuevas tecnologías, entre ellas la inteligencia artificial.
“Hyatt está desarrollando una estrategia intencional en torno a la inteligencia artificial. Nos permitirá capturar y accionar muchos datos sobre el viajero y ofrecer una experiencia más personalizada”, señaló Iván Carballido.
En este contexto, explicó que la compañía aplica la inteligencia artificial no sólo para mejorar la experiencia del huésped, sino también para optimizar la gestión interna y la operación de los hoteles. De esta forma, la tecnología se convierte en una herramienta para fortalecer el cuidado hacia todos los grupos de interés.
La incorporación de herramientas tecnológicas, precisó, busca mejorar la comprensión de las preferencias de los huéspedes. Al mismo tiempo, Hyatt mantiene un compromiso con la protección de datos y el uso ético de la información.
Hyatt y la visión del turismo en México
Durante su visita a Cancún Travel Mart 2025, Iván Carballido destacó la relevancia del mercado mexicano en la estrategia global de Hyatt. Consideró que México combina infraestructura, capital humano y una oferta diversificada que supera el tradicional binomio de sol y playa.
Señaló que Quintana Roo continúa como uno de los destinos más dinámicos del portafolio global. Además, valoró la estrategia turística estatal enfocada en fortalecer la competitividad y la diversificación del producto turístico.
El directivo indicó que el servicio que ofrece México en hotelería constituye un referente a nivel internacional. En sus palabras, “el servicio que ofrece México en hotelería es absolutamente referencial”.
Relató que durante sus visitas a los resorts de Hyatt en el país pudo constatar la calidad del servicio y la calidez del personal. En su experiencia, incluso cuando visitó las propiedades sin que se conociera su cargo, el nivel de atención recibido reflejó el compromiso del personal con los estándares de la marca.
Asimismo, compartió su percepción sobre la reputación del Caribe Mexicano en Europa. Según Iván Carballido, Cancún y sus alrededores continúan atrayendo viajeros europeos por su combinación de playas, patrimonio cultural y gastronomía.
El destino, añadió, representa un punto de encuentro entre la historia, la cultura y el turismo moderno. “Las playas son espectaculares, pero además hay visitas culturales y gastronomía de gran valor. Es un destino que tiene todo”, concluyó.
Con esta visión, Hyatt Inclusive Collection proyecta mantener su liderazgo en el Caribe Mexicano y expandir su red global bajo un modelo de crecimiento sostenible, alineado con su propósito de cuidado y con la evolución del turismo internacional.
Periodista y columnista especializado en turismo y negocios. 18 años de experiencia reseñando industria turística y destinos. El algoritmo vende, yo explico.
