Naviva, A Four Seasons Resort presentó Road to Raicilla, una experiencia diseñada para que sus huéspedes conozcan el proceso, las comunidades y las tradiciones vinculadas a uno de los destilados de agave menos conocidos de México. La propuesta se desarrolla en Jalisco mediante recorridos guiados por zonas costeras y de montaña, además de actividades dentro del resort.
Ubicado en una península privada frente al Pacífico, Naviva integra esta experiencia como parte de su oferta de inmersión cultural, permitiendo a los visitantes acercarse a la elaboración artesanal de la raicilla y a las comunidades que mantienen viva esta tradición.
Naviva, A Four Seasons Resort apuesta por experiencias ligadas a la cultura local
Según informó el resort, Road to Raicilla busca conectar a los viajeros con el paisaje, la cultura y las personas que participan en la producción de esta bebida tradicional.
Eduardo Sampere, Gerente General de Naviva, A Four Seasons Resort, señaló que el valor de la experiencia radica en la relación entre el destilado y su lugar de origen.
“Parte del atractivo de la raicilla reside en su profunda conexión con el lugar donde nace. Al recorrer estas comunidades costeras y de montaña y compartir tiempo con los maestros raicilleros, los huéspedes descubren una dimensión mucho más profunda del destilado”, comentó.
Road to Raicilla incluye recorridos por costa y sierra de Jalisco
Recorrido de la Costa
La experiencia contempla un trayecto por la Bahía de Banderas y la región de Cabo Corrientes, donde los visitantes recorren tabernas familiares dedicadas a la elaboración de raicilla mediante métodos transmitidos por generaciones.
Durante el recorrido se realizan catas guiadas junto a productores locales, quienes comparten detalles sobre los procesos y tradiciones de la región.
Recorrido de la Sierra
La segunda ruta se desarrolla en la Sierra Madre y llega hasta San Sebastián del Oeste, donde los huéspedes visitan tabernas históricas y pequeños espacios de producción.
De acuerdo con Naviva, esta zona permite conocer expresiones de la raicilla con características distintas, influenciadas por el entorno montañoso y las prácticas locales de elaboración.
La experiencia continúa dentro de Naviva, A Four Seasons Resort
De regreso en el resort, los huéspedes pueden conocer el funcionamiento del tradicional horno filipino utilizado en una de las primeras etapas de producción de la raicilla.
Según la información difundida por el complejo, este método conserva técnicas asociadas a antiguos intercambios culturales desarrollados a través de rutas comerciales transpacíficas.
Asimismo, la experiencia incorpora catas de destilados artesanales elaborados exclusivamente para el resort y propuestas gastronómicas diseñadas por Sofía Mojica, chef de Copal Kitchen.
En algunas fechas seleccionadas, productores de la región participan en encuentros con huéspedes para compartir historias relacionadas con la elaboración de la raicilla y las tradiciones de las comunidades donde se produce.
Qué incluye la experiencia en Naviva, A Four Seasons Resort
Naviva indicó que sus estancias contemplan una propuesta integral que incluye alimentos y bebidas, actividades culturales, experiencias de naturaleza y bienestar.
En este contexto, Road to Raicilla se incorpora como una alternativa para acercar a los visitantes a las expresiones culturales y gastronómicas vinculadas con el agave y las comunidades de Jalisco.
La raicilla es un destilado de agave elaborado de manera artesanal en distintas regiones de Jalisco.
Road to Raicilla permite conocer tanto los procesos de producción como el entorno cultural y social que da origen a esta bebida tradicional, de acuerdo con Naviva, A Four Seasons Resort.
Información de utilidad para profesionales y empresas de Turismo.
Comparte esta nota
