La Cumbre Mundial de Enoturismo 2027 se realizará en Querétaro, luego de que la Organización Mundial de Enoturismo (OMET) confirmara oficialmente al estado como sede durante el Global Summit Responsible Enotourism 2026, celebrado en Beja, Portugal. La designación reconoce el trabajo desarrollado por productores de vino, viñedos, prestadores de servicios, instituciones académicas y autoridades para fortalecer la actividad enoturística de la entidad.
Cumbre Mundial de Enoturismo 2027 posiciona a Querétaro en el escenario internacional
La confirmación fue anunciada por la Organización Mundial de Enoturismo durante la edición 2026 de su encuentro global.
De acuerdo con Rodrigo Ibarra Lozano, director de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo estatal, la designación representa un reconocimiento al trabajo realizado durante varios años por los distintos actores que integran la cadena productiva y turística del vino en Querétaro.
“Esta designación representa una gran oportunidad para mostrar al mundo la fortaleza de nuestra región vitivinícola, el talento de nuestros productores y el trabajo colaborativo que hemos construido para impulsar un modelo de desarrollo turístico basado en la identidad, la sostenibilidad y la innovación”, expresó.
Querétaro fortalece su posición rumbo a la Cumbre Mundial de Enoturismo 2027
Rodrigo Ibarra Lozano recordó que Querétaro recibe anualmente cerca de dos millones de visitantes en su región vitivinícola.
El funcionario señaló que esta actividad genera una derrama económica superior a los cuatro mil millones de pesos, lo que ha contribuido a consolidar al estado como un referente nacional en turismo del vino.
La Cumbre Mundial de Enoturismo 2027 reunirá en Querétaro a especialistas, productores, académicos y representantes de destinos vitivinícolas para intercambiar experiencias relacionadas con el desarrollo sostenible del sector.
¿Qué es la Cumbre Mundial de Enoturismo?
Las cumbres organizadas por la OMET tienen como propósito promover el intercambio de conocimiento, la cooperación internacional y el fortalecimiento de los destinos vitivinícolas mediante prácticas responsables y sostenibles.
Según la organización, estos encuentros congregan a representantes de la industria, especialistas y líderes vinculados al desarrollo del turismo del vino.
La edición de 2027 se celebrará en Querétaro durante el verano, en una fecha que aún está por definirse.
Organización Mundial de Enoturismo reconoce crecimiento de Querétaro
El fundador y presidente ejecutivo de la OMET, José Antonio Vidal, destacó las condiciones que ofrece Querétaro para albergar este encuentro internacional.
La organización también reconoció el crecimiento que ha registrado el destino dentro del panorama global del enoturismo.
Reconocen aportación del sector vitivinícola queretano
Durante el anuncio se destacó la labor del Clúster Vitivinícola de Querétaro>, encabezado por Eugenio Parrodi Wiechers.
Asimismo, se reconoció la contribución de casas productoras, enólogos, operadores turísticos y empresarios que han participado en el crecimiento de la industria vitivinícola en el estado.
Querétaro será sede tras ediciones en Uruguay, China y Portugal
La Organización Mundial de Enoturismo informó que las ediciones anteriores de la cumbre se realizaron en:
- Punta del Este, Uruguay.
- Yantai, China.
- Beja, Portugal.
Tras estos encuentros internacionales, Querétaro será la sede de la edición correspondiente al verano de 2027.
Cifras en síntesis
- 2027: año en que Querétaro albergará la cumbre.
- Cerca de 2 millones de visitantes recibe anualmente la región vitivinícola queretana.
- Más de 4 mil millones de pesos en derrama económica genera el sector.
- 3 sedes internacionales preceden a Querétaro: Uruguay, China y Portugal.
Información de utilidad para profesionales y empresas de Turismo.
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