El Día Internacional del Whisky, que se conmemora cada tercer sábado de mayo y este año corresponde al 16 de mayo, reúne elementos relacionados con historia, tradición y cultura alrededor de uno de los destilados con mayor presencia en el segmento premium. Datos citados por la firma IMARC Group señalan que el mercado de whisky en México alcanzó 905.2 millones de dólares en 2025 y podría llegar a 1,468.1 millones de dólares para 2034.
Día Internacional del Whisky refleja cambios en hábitos de consumo
La información presentada indica que el crecimiento proyectado del mercado no se limita al volumen de consumo.
Según datos atribuidos a IMARC Group, el comportamiento de consumidores jóvenes muestra cambios hacia etiquetas premium, maltas complejas y experiencias vinculadas con autenticidad y procesos artesanales.
El documento señala que millennials urbanos y personas de la Generación Z participan en esta transición de preferencias dentro de la categoría.
De acuerdo con la fuente, la evolución del consumo también incorpora interés por experiencias que integran narrativa y rituales asociados al producto.
El Habano aparece como un elemento complementario
La información indica que el whisky y el Habano comparten características asociadas a procesos donde el tiempo interviene como parte del resultado final.
La fuente señala que barricas y hojas añejadas pueden generar perfiles con notas relacionadas con:
- Madera tostada
- Especias
- Cacao
- Notas terrosas
También explica que estos elementos evolucionan durante la experiencia de consumo.
Día Internacional del Whisky y propuestas de maridaje
El documento indica que el maridaje entre whisky y Habano busca equilibrio y no reglas estrictas.
Entre las combinaciones mencionadas se encuentran:
Whiskies ligeros y florales
La fuente señala afinidad con:
- Hoyo de Monterrey Epicure No.2
- Romeo y Julieta Wide Churchill
Destilados intensos y turbados
La información menciona combinaciones con:
- Partagás Serie D No.4
- Cohiba Behike
Whiskies con notas de miel, vainilla y caramelo
La fuente refiere una combinación con:
- Montecristo No.2
La información presentada señala que el ritual contempla observar aromas, encender el Habano y permitir que las características del whisky y del humo interactúen durante la experiencia.
Según la fuente, el maridaje entre whisky y Habano ocurre mediante la búsqueda de equilibrio entre perfiles aromáticos y sensoriales.
Cifras en síntesis
- 905.2 millones de dólares alcanzó el mercado de whisky en México en 2025
- 1,468.1 millones de dólares podría alcanzar para 2034
- Tercer sábado de mayo corresponde al Día Internacional del Whisky
- 16 de mayo es la fecha de conmemoración señalada este año
Periodista y columnista especializado en turismo y negocios. 18 años de experiencia reseñando industria turística y destinos. El algoritmo vende, yo explico.
Comparte esta nota
